Vermentino
Maremma Toscana Doc Ottenuto con sole uve Vermentino che provengono da terreni argillosi, sabbiosi e ricchi di calcare. La vinificazione è svolta in acciaio a temperatura controllata.
Giallo paglierino, il Vermentino di Torre a Cona è caratterizzato da sentori floreali e da una spiccata sapidità.
Scheda tecnica

Uvaggio: 100% Vermentino

Zona di produzione: Maremma Toscana

Terreni: Calcareo

Raccolta: Inizio settembre

Vinificazione e affinamento: In bianco. Fermentazione alcolica in acciaio. Fermentazione malolattica non svolta. Affinamento in bottiglia per circa 3 mesi

Abbinamenti Gastronomici: Perfetto come aperitivo, da abbinare a formaggi freschi e piatti a base di pesce

Temperatura di Servizio Suggerita: 13 °C

Bottiglie prodotte: Circa 2.500

Formato Bottiglie: lt 0,75

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